2022, 16 suy nghĩ của tôi về món ăn ngon ở Baijiahao

　　Tôi nhớ cách đây nhiều năm khi còn đi học, tôi cảm thấy thỉnh thoảng được ăn bánh bao chiên là một điều rất vui. Lúc đó tôi không biết làm thế nào để giảm cân hay ba đỉnh. Tôi chỉ cảm thấy bánh bao chiên đặc biệt ngon và thơm!

　　Sau này, tôi bắt đầu đi làm và cuộc sống ngày càng khá hơn nhưng tôi rất ít khi ăn những lát bánh bao chiên vì sợ tăng cân. Thực phẩm chiên được cho là không tốt cho cơ thể.

　　Tôi dường như không thể ăn bánh bao chiên nhiều hơn một lần trong một năm rưỡi, và tôi thậm chí sẽ không ăn bánh bột chiên và que bột chiên ngoài đường nếu có thể.

　　Trong thời gian phòng chống dịch cách đây một thời gian, tôi nấu nhiều bữa ở nhà hơn và đôi khi tôi muốn thử món gì đó mới mẻ.

　　Cắt bánh hấp để trong tủ lạnh thành từng lát, nhúng vào nước trứng rồi chiên trong dầu nóng. Người ta nói rằng điều này có thể hấp thụ ít chất béo hơn, có thể cho thoải mái.

　　Tuy nhiên, thành thật mà nói, những lát bánh hấp nhúng nước trứng rồi chiên giòn sẽ thơm hơn và rất hợp với bát cháo ngũ cốc.

　　(Suy nghĩ về thực phẩm trên được ghi lại vào tháng 1 năm 2022)